かつお節は食べつないできた伝統食。本物志向のニーズにお応えします。
削り節の製造を始めて83年。歴史ある製造法で厳選した本格素材のかつを、まぐろ、宗田かつお、サバ、ウルメイワシなどの削り節の製造販売を中心に、様々な用途に使用できる各種だしを多数提供しています。
毎週水曜日は「削りたて販売の日」とし、花かつを100g(税込400円)とまぐろ極薄削り100g(税込500円)を一般販売しています。お求めにぜひ。

▲酸化防止剤を使用せず提供しています。

▲熟成させた素材を削ります。
●住 所/福島市永井川字松木下25-1【地図】
●TEL/024-545-1921・FAX/024-545-1922
●営業時間/9:00〜17:00
●休 み/土曜日、日曜日、祝祭日
●駐車場/7台